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Dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso: menú, características, reglas

El problema de perder peso no pierde relevancia en ningún momento del año. La pregunta es: ¿qué tipo de dieta, dieta y rutina de ejercicios elegir para perder kilos de más y deshacerse de la grasa subcutánea? - Excita tanto a mujeres como a hombres. Según las revisiones de entrenadores experimentados, sus clientes que se adhieren a la nutrición de proteínas y carbohidratos pierden peso no solo rápidamente, sino también de manera armoniosa, y al usar un pequeño ajuste de actividad física pueden lograr proporciones corporales ideales en poco tiempo.

¿Cómo funciona una dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso?

Dieta de proteínas y carbohidratos para bajar de peso

Para impulsar al cuerpo a gastar en las necesidades energéticas de las grasas ya acumuladas, con la ayuda del sistema de nutrición, se crean condiciones cuando la ingesta de carbohidratos es limitada (esto se logra mediante los días de proteínas). En esos días, el cerebro ordena a los músculos quemar grasa.

Y para evitar que el cuerpo sabio cambie al modo de austeridad ralentizando el metabolismo, disminuyendo la producción de ciertas hormonas y, como resultado, consumiendo músculo en lugar de tejido adiposo como combustible, pasan días ricos en carbohidratos después de los días de proteínas.

Debido a la alternancia de proteínas, carbohidratos y días combinatorios, se logra un resultado impresionante de pérdida de peso, que es especialmente notable en el cuerpo femenino.

Los beneficios de una dieta de proteínas y carbohidratos:

  • el proceso de perder peso es armonioso y sin ataques de hambre;
  • el cuerpo recibe todos los nutrientes necesarios, gracias a una dieta bien compuesta;
  • diariamente, el atleta / paciente absorbe comida sabrosa y saludable;
  • sensación cómoda sin episodios de irritabilidad, nerviosismo, estrés crónico;
  • los kilogramos se disuelven de manera estable y gradual, lo cual es importante para la prevención de enfermedades del tracto digestivo y del sistema nervioso central;
  • Se observan resultados visibles después de una semana, y el período de dieta total es de 2-3 meses, durante los cuales, con un esfuerzo físico regular, el cuerpo puede ponerse en forma perfecta.

Las desventajas de una dieta rica en proteínas y carbohidratos

Cualquier reorganización radical de la dieta es estrés para el cuerpo. Antes de unirse al sistema de nutrición de proteínas y carbohidratos, se recomienda consultar con su médico, especialmente si tiene enfermedades crónicas, incluidas ginecológicas, urológicas, endocrinas.

Pacientes con obesidad de grado II y III, se requiere consulta previa con un nutricionista experimentado. Es inaceptable que las mujeres se adhieran a una dieta durante el embarazo y la lactancia.

El tiempo asignado para seguir una dieta no debe durar más de 90 días, lo que no es suficiente para perder peso en pacientes cuyo peso corporal excede el peso calculado en más del 75%.

La alternancia de días de proteínas y carbohidratos.

Entre los atletas profesionales, el término PLAYA es popular: alternancia de proteínas y carbohidratos. Una dieta basada en el principio de quemar las propias reservas de grasa del cuerpo al crear una falta de carbohidratos en la sangre en ciertos períodos es efectiva para todos los que quieran perder kilos de más y "secarse", es decir, reducir la cantidad de grasa en los músculos.

Este sistema nutricional ha sido aprobado por nutricionistas de todo el mundo por su eficiencia y simplicidad. El cuerpo no tiene tiempo para que los días de proteínas cambien al modo de austeridad y comiencen a dejar de lado las reservas de grasa, ya que son seguidas por carbohidratos y días mixtos.

Esquemas de dieta populares:

  • 1 y 2 días de proteína, 3 días de carbohidratos, 4 mixtos;
  • 1 - 5 días de proteína, 6 y 7 carbohidratos;
  • 2 días de proteína, 2 días de carbohidratos, 2 días mezclados.

En los días de proteínas, la ingesta de carbohidratos se minimiza, y la base de la nutrición son los productos vegetales y animales con un alto contenido de compuestos proteicos, es decir, huevos, productos lácteos, carne dietética, pescado, soja y legumbres.

En los días con alto contenido de carbohidratos, las comidas son exactamente lo contrario, es decir, los alimentos principales contienen altas dosis de carbohidratos, principalmente carbohidratos complejos (o llamados lentos), granos enteros, cereales, cereales, pasta integral, salvado.

En días mixtos, la cantidad de proteínas y carbohidratos debe ser aproximadamente la misma.

Dieta de menú de proteínas y carbohidratos para bajar de peso

Dieta de menú de proteínas y carbohidratos para bajar de peso

La famosa doctora y nutricionista Elena Malysheva creó su propio sistema de proteínas y carbohidratos, que en muchos aspectos se hace eco de los principios de una dieta equilibrada.

En la dieta hay una cantidad óptimamente seleccionada de proteínas y carbohidratos, lo que no permite el estrés del cuerpo y le permite perder peso no solo de manera cómoda, sino también sabrosa.

El menú establecido en la dieta de proteínas y carbohidratos Malysheva no existe. Todo lo que se requiere es un enfoque razonable y la inclusión en la dieta de alimentos permitidos que puedan intercambiarse día a día. Horas de comida individuales, sin embargo, hay recomendaciones generales:

  • el descanso entre comidas debe ser de 2 a 3 horas;
  • el desayuno debe consumirse antes de las 10-00;
  • la cena está programada para el 18-00 de noviembre a marzo, en los meses restantes a las 19-00 (esto se debe a la duración de las horas del día);
  • comer después de 19-00 está contraindicado.

Para facilitar la introducción de los principios generales de la planificación del menú para una dieta de proteínas y carbohidratos en la primera etapa, damos un ejemplo:

  1. Desayuno Gachas de avena en agua sin sal (es más conveniente usar avena u otro cereal, vertido con agua hirviendo e infundido durante aproximadamente 10 minutos debajo de la tapa) + una cucharada de requesón (0-2% de grasa) con 100 ml de yogur + una cucharadita de puré de bayas frescas o descongeladas.
  2. El segundo desayuno. Las frutas se seleccionan de acuerdo con el principio de lo agridulce de una vez. Por ejemplo, 2 frutas de albaricoque y 1 toronja o 2 manzanas y 1 granada o 1 plátano y 1 pomelo.
  3. Almuerzo La comida principal es una combinación de lactoproteínas y proteínas de origen vegetal y animal. Ejemplo, huevos duros (2 piezas) + frijoles guisados ​​+ pechuga de pavo hervida u omelet de 2 huevos con leche, al vapor + puré de guisantes en agua + pescado de mar al horno.
  4. Una merienda por la tarde. Repite el segundo desayuno. Elija las mismas frutas que consumió en este día, al día siguiente puede cambiar la combinación.
  5. La cena Esta comida es una combinación de carbohidratos de alimentos vegetales y compuestos de proteínas de productos de leche descremada. Por ejemplo, una ensalada de frutas con un puñado de almendras secas, sazonada con yogur natural o una ensalada de verduras frescas con verduras de hoja verde y semillas de sésamo, espolvoreadas con bio-kéfir con lactobacilos.

Ahora que los tamaños de las porciones están oscilando. Elena Malysheva recomienda encarecidamente de cinco a seis comidas al día en porciones fraccionadas. Se cree que la cantidad de comida que se come una vez debe colocarse en un vaso (200 ml) y debe ser de unos 200 gramos.

Es esta dieta la que contribuye a una disminución natural del volumen del estómago y una disminución del apetito.

Según las opiniones de nutricionistas experimentados, los resultados impresionantes de seguir una dieta solo se pueden lograr observando el régimen de bebida. Para una persona adulta sana de constitución normal, la dosis diaria de agua potable pura es de aproximadamente 8 vasos.

Belleza y armonía para ti!

Interesante

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